Giancarlo Rossi
Fondatore e Presidente.
“In ogni cosa della vita serve fortuna, la mia si chiamava Dina. Lei era l’anima di tutto, oggi si direbbe che era la nostra p.r. Era lei a occuparsi dell’accoglienza e l’ospitalità dei clienti, siccome molto spesso il rapporto con loro non si esauriva nel lavoro da svolgere ma sfociava in amicizia, era lei che si occupava di tenere i rapporti, preparare cene che ancora oggi sono nella memoria di chi vi ha preso parte. Sono stato un uomo felice e appagato perché lei era sempre con me”